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Alimenter une gazinière au gaz butane ou propane est très pratique lorsque le gaz de ville n’est pas disponible dans la commune. D’autant plus que les performances sont tout aussi bonnes, que ce soit pour un four ou une plaque de cuisson. Cela dit, il convient de bien choisir sa bouteille de gaz pour alimenter la cuisinière de manière optimale.
Le choix entre bouteille de propane et butane pour votre cuisinière gaz
Commencer par lire la notice d’utilisation de la cuisinière gaz
En général, le type de gaz à utiliser pour une gazinière est indiqué dans sa notice. Il peut s’agir du gaz en bouteille propane ou butane, mais aussi du gaz de ville. Pour assurer le bon fonctionnement de la plaque de cuisson et du four de la cuisinière, la première chose à faire est donc de lire cette notice.
Les éléments de branchement d’une cuisinière peuvent différer pour le gaz butane, gaz de ville ou propane. Notamment au niveau du détendeur, du tuyau de raccordement ou encore des injecteurs pour les foyers de la table de cuisson et du four. C’est pourquoi quelques ajustements peuvent être nécessaires pour passer d’un type de gaz à un autre.
Notez qu’une gazinière peut la plupart du temps fonctionner à la fois avec une bouteille de gaz butane et propane. Toutefois, l’utilisation des mauvais injecteurs pour les foyers de cuisson ainsi que de câbles qui ne correspondent pas aux dimensions de la bouteille peuvent à terme endommager la cuisinière gaz.
Les différences entre propane et butane pour la cuisson au gaz
La différence majeure entre une bouteille de gaz propane et butane concerne le stockage. En effet, une bouteille de gaz propane doit obligatoirement être stockée à l’extérieur tandis que le gaz butane peut être stocké à l’intérieur. La bouteille de gaz butane est donc mieux adaptée pour alimenter une plaque de cuisson ou un four dans une cuisine.
En ce qui concerne la cuisson au gaz propane à l’intérieur du logement, il est préférable d’opter pour le stockage en citerne plutôt qu’en bouteille. Cela dit, il se peut que votre cuisinière gaz soit uniquement utilisée pour le barbecue sur votre terrasse. Dans ce cas, la cuisson avec une bouteille de gaz propane est envisageable.
Plus généralement, le gaz propane est donc recommandé pour un usage en extérieur ou dans le cas d’une grosse consommation énergétique au sein du logement. Si vous recherchez une bouteille de gaz pouvant être stockée en intérieur pour vos plaques de cuisson et le four de votre gazinière, choisissez le butane.
Type de bouteille gaz et prix de recharge selon le besoin énergétique et la fréquence de cuisson
Bouteille de gaz 5 à 6 kg : idéale pour les petits espaces
Ce type de bouteille est le plus petit format proposé par les fournisseurs d’énergie. Il s’agit d’une option intéressante pour alimenter des plaques de cuisson ou le four d’une cuisinière gaz lorsqu’il n’y a pas beaucoup de place disponible dans la cuisine.
Les bouteilles de gaz de 5 ou 6 kg sont idéales pour les petits foyers d’un ou deux occupants avec un faible besoin énergétique. En l’utilisant uniquement pour la cuisson à une fréquence modérée, une bouteille peut durer plusieurs mois.
Il s’agit également des bouteilles ayant le prix le plus abordable, avec un coût de recharge généralement compris entre 19 € et 23 €. Quant au coût de la consigne, il est très variable selon le fournisseur d’énergie et le type de livraison.
Bouteille de gaz 12 à 13 kg : le format standard pour une gazinière
La bouteille de gaz 12 kg ou 13 kg est souvent conseillée pour l’utilisation du four et des plaques de cuisson d’une cuisinière. Elle nécessite plus d’espace dans la cuisine qu’une bouteille de 5/6 kg, mais a également une durée de vie bien plus élevée.
Une bouteille gaz de ce type peut permettre de satisfaire la consommation énergétique des foyers moyens (uniquement pour la cuisson) sans nécessiter une recharge trop fréquente. Par exemple, on estime qu’une famille de 4 personnes a en moyenne besoin de deux bouteilles de 13 kg par an.
Au niveau des prix, la bouteille gaz 12/13 kg est également très intéressante. En effet, le prix de la recharge varie entre 29 € et 39 €. C’est pourquoi elle est souvent privilégiée aux bouteilles plus petit formats, lorsque l’espace autour de la cuisinière le permet.
Bouteille de gaz 30 à 35 kg : un format multi-usages
Dans la plupart des cas, une bouteille gaz de 30 ou 35 kg ne sert pas qu’à alimenter la plaque de cuisson et le four d’une cuisinière gaz. Elle est souvent utilisée pour d’autres équipements comme la production d’eau chaude et le chauffage.
Selon le type d’usage, la classe énergétique des appareils ainsi que le nombre d’habitants au sein du logement, la durée de vie d’une bouteille de 30 ou 35 kg est très variable. Elle peut aller de quelques jours à plusieurs mois.
Notez que ce format de bouteille n’est possible qu’avec le gaz propane. Les prix sont compris entre 29 € et 50 €. Pour les foyers ayant un besoin énergétique élevé (notamment pour le chauffage), le gaz en citerne est souvent préféré au gaz en bouteille.
Vos questions
Bouteille propane ou butane : que choisir pour une cuisinière gaz ?
Dans la majorité des cas, c’est le gaz butane qui est utilisé pour l’alimentation d’une cuisinière gaz car il peut être stocké en intérieur. Le gaz propane doit quant à lui être stocké à l’extérieur, par exemple pour une cuisson de barbecue.
Quel type de bouteille gaz est le mieux adapté à une gazinière ?
La bouteille de gaz 12 ou 13 kg est généralement recommandée pour une cuisinière gaz. Elle permet en effet une cuisson quotidienne via la plaque ou le four de la gazinière avec une durée d’utilisation de plusieurs mois pour les foyers moyens.
Comment allonger la durée d’utilisation de la bouteille gaz d’une cuisinière ?
La fréquence à laquelle une bouteille gaz de cuisinière doit être rechargée dépend du temps d’utilisation de la plaque de cuisson ainsi que du four. Plus la consommation est élevée, plus la quantité de gaz baisse rapidement. Pensez également à choisir une cuisinière avec une bonne classe énergétique et à procéder à son nettoyage régulier, pour préserver ses performances de cuisson.
